Kerthelység

Cikkek ‘• Egészségünkre’ címkével:

2010. jún 30.

Fagylaltok, parfék, sörbetek

Írta: admin Kategória: • Egészségünkre

Kevesen vannak, akik a nagy kánikulában ellen tudnak állni a csábító hűsítőknek: fagylaltnak, parfénak, sörbetnek vagy a nálunk kevésbé elterjedt jégkásának. Ugyan készen számos ízben kaphatók ezek a finom jeges nyalánkságok, de többségüket az ügyes háziasszonyok otthon is elkészíthetik, akár fagylaltgép nélkül is.

2010. máj 31.

Szemügyek

Írta: admin Kategória: • Egészségünkre

Régen nagyszüleink kaptak az „OTI”-ban egy olvasószemüveget, esetleg feldereng a szomszéd bácsi „szódásüveg” lencséje vagy az oviban Zsuzsika félig leragasztott szemüvege… De egész biztosan nem volt ennyi látásproblémával küszködő, ezáltal optikai korrekcióra szoruló ember.

2010. máj 31.

A szépítő-gyógyító eper és cseresznye

Írta: admin Kategória: • Egészségünkre

Itt a május, s a hónap közepétől-végétől már nemcsak az üvegházakban megtermett eperből, hanem a szabadföldiből is bőségesen fogyaszthatunk. A küllemre is étvágygerjesztő, finom gyümölcsből és persze a szintén májusban érő cseresznyéből is érdemes minél többet a család asztalára tenni. Nyersen vagy valamilyen étel alapanyagaként felejthetetlen kulináris élményt nyújtanak, összetevőik pedig számos bajt gyógyítanak.

2010. márc 31.

Húsvét és hagyomány

Írta: admin Kategória: • Egészségünkre

A húsvét időszaka évezredek óta a természet és az ember belső-külső megtisztulásának, megújulásának az ünnepe. A természet ébredése, az életlehetőségek jobbításának reménye ugyanis erőt adott és ad ma is az embert oly gyakran próbára tevő hétköznapokban. S bár az ősi népszokások, a vallási előírásokhoz kötődő hagyományok csak egyes helyeken maradtak fenn mára, az ünnephez kötődő [...]

A burgonya és a káposzta több ezer éve fontos tápláléka az embernek, és napjainkra sem veszítettek népszerűségükből. Szinte nincs olyan ország, ahol ne termesztenék őket, és ne szerepelnének valamilyen formában a mindennapok étrendjében.

A jó közérzethez, kifogástalan megjelenéshez az ápolt haj és köröm is hozzátartozik. Ehhez azonban nem elég a kiváló fodrász és manikűrös: vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag ételek fogyasztásával is tennünk kell hajunk és körmünk minőségéért.

Itt a tavasz, és ahogy haladunk az időben, egyre több, a szervezet számára hasznos növényt szedhetünk a természet „ingyen patikájából”. Itt van például az egyik legkorábbi tavaszi növényünk, a medvehagyma, más néven vadfokhagyma, amely márciustól hatalmas területeket borít be, különösen a dunántúli bükkös és gyertyános erdeinkben.

Itt a nyár, amikor is a természet kosara csordultig megtelik zamatos gyümölcsökkel: nyári almával, meggyel, cseresznyével, sárgabarackkal és sárgadinnyével, hogy csak néhányat emeljünk ki a természet kínálta vitaminbombákból. Tegyünk hát bátran belőlük akár naponta a család asztalára, hiszen a bennük lévő vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek természetes egészségmegőrzők, emellett alakot formálók és bőrszépítők is.


Lapozzon bele
november–decemberi számunkba!